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中医保健我用艾灸关元穴,每晚7点灸20分钟,隔姜片3mm,距离皮肤3cm。搭配喝枸杞茶10g泡300ml水。坚持一个月,腰酸背痛减轻,免疫力提升,感冒次数从每月2次降到0。注意灸时别烫伤,孕妇禁灸,体质虚寒者从5分钟起步,灸后避风寒喝温水。
我上次在家做红烧五花肉,选了500克带皮五花肉切成4厘米方块。先冷水下锅焯5分钟去血水,捞出沥干。热锅倒30毫升油,大火爆香3片姜、2颗八角和5克冰糖,炒至糖熔化上色后下肉翻炒上色。加入60毫升生抽、20毫升老抽和800毫升水,大火烧开转小火盖盖炖90分钟,期间翻两次身。最后收汁5分钟,肉块肥瘦相间,入口即化又Q弹。适合配热白米饭或清炒小白菜,解腻又下饭。